segunda-feira, 9 de março de 2015

Molotof no microondas

Das melhores descobertas, pois está pronto num instante.....
E nem precisa de cobertura na minha opinião, mas para os mais gulosos poderá sempre levar um doce de ovos....



Molotof no microondas




Ingredientes:

6 claras

4 colheres de sopa (rasas) de açúcar
1 colher de sobremesa de caramelo líquido
caramelo líquido qb para a forma


Preparação:

Inserir a borboleta 
Colocar no copo as claras e bater 6 ou 7 minutos na vel 3,5 (sem o copinho na tampa)
Com a bimby na mesma velocidade, adicionar pelo bocal o açúcar aos poucos e por fim o caramelo líquido.
Numa forma de plástico ou de silicone de preferência com buraco no meio (eu usei uma da tupperware e não tem buraco), colocar caramelo líquido a gosto e encher com o preparado das claras. Bater com a forma na bancada para retirar algum ar
Cozer no microondas por 2 minutos na potência máxima (mais tempo se a potência for mais baixa)
NÃO RETIRAR, NEM ABRIR o microondas durante mais 15 minutos
Desenformar e comer simples, ou cobrir com ovos moles

Fonte: receita retirada da net em que alterei as quantidades








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