quarta-feira, 30 de novembro de 2016

Bolachinhas infantis

Bolachinhas para a criançada....e não só..
O sabor podemos ir variando.


Bolachinhas infantis



Ingredientes:

150 gr de açúcar (uso do amarelo ou mascavado)
300 gr de farinha (usei fina com fermento)
1 gema
1 ovo (M)
100 gr de margarina aos pedaços (uso da vegetal)
2 colheres de chá de aroma a gosto (juntei 1 de baunilha e outra de laranja)


Preparação:

Colocar no copo da bimby todos os ingredientes
Programar 20 seg-vel6
Retirar do copo e amassar melhor com as mãos na bancada polvilhada de farinha


Embrulhar em película aderente e colocar no frigorífico uns 15 ou 20 minutos

Tender com rolo e recortar (usei cortantes, mas também pode ser com um copo ou em quadrados com uma faca)

Colocar em tapete anti-aderente ou sobre papel vegetal



Cozer no forno a 180º por uns 12 a 15 minutos (depende do gosto pessoal)

Deixar arrefecer e guadar em caixa bem fechada

2 comentários:

  1. Os meus filhos iam delirar com essas bolachas! Beijinhos

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    Respostas
    1. Só hoje vi o seu comentário....
      A pequenina que as recebeu de oferta também adorou.
      Beijinhos

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