Uma boa entrada para apreciadores de queijo e das mais rápidas.
Sugestão de amiga minha....
Camembert, nozes e mel
Ingredientes :
1 embalagem de massa quebrada (desta vez comprei, não fiz em casa)
((muito boa a que se faz na bimby, receita no final.
1 queijo Camembert
Nozes qb (usei perto de 100 gramas)
Mel qb (pus 3 colheres de sopa)
Preparação :
Colocar a massa quebrada sobre papel vegetal anti aderente, ou deixar ficar no papel que vem na embalagem
No centro da massa quebrada colocar o queijo
Cobrir com as nozes
Regar com o mel
Começar a dobrar a massa sempre à volta, como se vê na foto
Colocar no forno pré aquecido a 200 °, na posição mais em baixo por uns 20 ou 25 minutos
(depende do forno, retirar quando se vir a massa douradinha )
Pode ser servido quente ou frio
Receita de massa quebrada na bimby:
300 gr de farinha sem fermento
130 gr de manteiga (costumo usar margarina vegetal)
70 gr de água
1 colher de café de sal
1 colher de café de açúcar
Colocar no copo da bimby. todos os ingredientes pela ordem acima
Programar 15 seg-vel 5
Estender com rolo, e cortar redonda com ajuda dum prato grande
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